Magazin

Die Erfolgsgeschichte des Gins

kreani Allgemein, Gin, Magazine
Gin, BarNews,

wird weitergeschrieben Im aktuellen Magazin „BarNews“ geht Jürgen Deibel auf die Geschichte des Gin ein, seine Position zur Zeit und wo die Reise noch hingehen wird in. Genaueres zu Gin past – present – future finden Sie auf der Webseite von BarNews und im Magazin. BAR NEWS wollte von einem Spirituosenexperten erfahren, wie er den Aufstieg des Gins erlebt hat und wie die Geschichte des Gins aus seiner Sicht weitergeschrieben wird. Dazu befragten wir unserenweiterlesen…

Aquavit Masterclass für Profis

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Aquavit Masterclass für Profis

Was für ein schönes Feedback erreicht uns aus der Masterclass zu Aquavit: „Kümmel oder Wasser des Lebens? – Was einem für Vorurteile zu Aquavit durch den Kopf geistern, ist recht einseitig. Als es hieß „10 verschiedene Aquavits im Tasting“, war ich das erste Mal überrascht. Es ist so eine Spirituose, die einem nicht sofort in den Sinn kommt. Jürgen Deibel von Deibel Consultants führte durch das Aquavit Masterclass Tasting, was speziell für Bartender (Gäste ausweiterlesen…

The Japanese whisky industry

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The Japanese whisky industry

NEWS: The Japanese whisky industry have committed to new ‚Labeling Standards‘ to fight off accusations of using Scotch in Japanese Whisky labeled products. The guidelines, backed by industry leaders Suntory and Nikka, state that a Japanese Whisky must be made, matured and bottled in Japan. Using Japanese water and contain malted grain and distilled to max 95%. It must be matured in wooden casks up to 700 litres for at least 3 years. Member companiesweiterlesen…

Gin Tasting – Von Mother’s Ruin bis Gin 4.0 – Die Evolution des Gins

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Gin Tasting – Von Mother’s Ruin bis Gin 4.0 – Die Evolution des Gins

Gin ist “in”! Wer hat noch nie einen Gin Tonic getrunken und wer diskutiert heute nicht über die Rolle des Gins im G&T und seine besondere geschmackliche Vielfalt? Doch was ist eigentlich „Gin“? Welche Rolle spielt der Wacholder im Gin? Als Trendspirituose ist er jedenfalls längst in aller Munde. Aber muss Gin immer nach Wacholder schmecken? Erfahren Sie auf dieser genussvollen Entdeckungsreise wie der Gin seit Jahrhunderten die Menschheit bewegt, fast zum Untergang eines Königreichsweiterlesen…