Gin

Die besondere Ecke – Makar Glasgow Gin

Die besondere Ecke – Makar Glasgow Gin

Die Spirituose des Monates August besteht aus Wacholder Text: Petra Fiess & A Wee Taste of Scotland Wacholder ist das Nadelgehölz, welches auf der Erde am weitesten verbreitet ist und trotzdem bei uns kaum noch zu sehen ist. Auch die Auszeichnung „Baum des Jahres 2002“ brachte dem Gemeinen Wacholder, Juniperus communis L. – keine neue Ära zum Einzug in die deutschen Gärten. Früher standen die säulenartigen Wacholderbüsche, die bis zu 12 m hoch werden, dortweiterlesen…

Die besondere Ecke – Momentum Gin

Die besondere Ecke – Momentum Gin

Text von: Petra Fiess & Beverage Concierge GmbH & Co KG Spirituose im Monat Juli Es ist Erntezeit für Basilikum. Basilikum galt einst als „Königspflanze“ in der Heilung und ist seit dem Altertum in Asien und Europa zu Recht bekannt. Indisches Basilikum (Ocimum tenuiflorum), auch Tulsi bzw. Tulasi, in manchen Gegenden auch als Königsbasilikum oder Heiliges Basilikum bekannt.   Heilwirkung: antibakteriell, beruhigend, krampflösend, schleimlösend, schmerzstillend, tonisierend, Nervenschwäche… Pflanzenfamilie: Lippenblütler = Lamiaceae Vorkommen: tropische und subtropische Asien, sowie Nordaustralien.weiterlesen…