Autor: Jürgen Deibel

Gin Tasting – Von Mother’s Ruin bis Gin 4.0 – Die Evolution des Gins

Gin Tasting – Von Mother’s Ruin bis Gin 4.0 – Die Evolution des Gins

Gin ist “in”! Wer hat noch nie einen Gin Tonic getrunken und wer diskutiert heute nicht über die Rolle des Gins im G&T und seine besondere geschmackliche Vielfalt? Doch was ist eigentlich „Gin“? Welche Rolle spielt der Wacholder im Gin? Als Trendspirituose ist er jedenfalls längst in aller Munde. Aber muss Gin immer nach Wacholder schmecken? Erfahren Sie auf dieser genussvollen Entdeckungsreise wie der Gin seit Jahrhunderten die Menschheit bewegt, fast zum Untergang eines Königreichs geführt hat und tauchen Sie ein in seine geschmackliche und geschichtliche Vielfalt! Werfen Sie mit uns einen Blick in die Vergangenheit und die Zukunft dieser faszinierenden Spirituose. Ach ja, … wer ist eigentlich diese(r) „Old Tom“?

Anmeldungen und Details:

Ort: Harry’s New York Bar, Hannover
Termin: 09. Februar 2018

Uhrzeit: 18:00 Uhr
Anmeldung unter Telefon: +49 (0)511 9093 600 oder
emails: tagung.hannover@sheraton.com

Deibel’s Academy of Fine Spirits®: Neuer Kurs im Januar

Deibel’s Academy of Fine Spirits®: Neuer Kurs im Januar

Certified Advisor of Spirits (by Deibel)®

Bringe Dein Spirituosenwissen auf ein neues Level und sichere Dir jetzt einen der exklusiven Plätze an der Deibel’s Academy of Fine Spirits® (DAFS®). Starte in das Jahr 2018 mit dem fünftägigen Seminar zum Certified Advisor of Spirits (by Deibel)®. In diesem Kurs erfährst Du (fast) alles, was Du schon immer über feine Geister wissen wolltest. Egal ob Geschichte, Herstellung, Sensorik oder spannende Insights zu den verschiedensten Spirituosenkategorien und ihren Marken – hier wird Dein Wissensdurst gestillt.

Die Eckdaten im Überblick:

Kurs: Certified Advisor of Spirits (by Deibel)®
Zeitraum: Montag, 15. Januar 2018, bis Freitag, 19. Januar 2018
Dauer: täglich von 09:00 bis 18:00 Uhr
Ort: Deibel Consultants, Rischweg 1, 30559 Hannover
Preis: 1.166,20 EUR (inkl. MWSt)
Anmeldung unter: info@deibel-consultants.com

Alle Details findest du im pdf-Dokument Info-DAFS-CertifiedAdvisor.

Wir freuen uns auf dich!

 

Deibel’s Academy of Fine Spirits®

Die Welt der Spirituosen ist vielfältig und entwickelt sich in schnellem Tempo weiter. Unter dem Motto „…developing the culture of spirits!“ haben es sich Jürgen Deibel und sein Team zur Aufgabe gemacht, ihr umfassendes Know-how über Destillate und feine Geister in die Welt zu tragen. Mit ausschließlich auf Spirituosen und fortifizierte Weine ausgerichteten Seminaren und Workshops zählt die Deibel’s Academy of Fine Spirits® (DAFS®) zu den führenden Anbietern eines hochwertigen Aus- und Weiterbildungsprogramms für alle, die ihr Spirituosenwissen erweitern und vertiefen wollen. Vom Enthusiasten bis zum Professionalisten – hier findet jeder ein passendes Angebot.

Yamazaki Whisky Tasting im Anglo German Club in Hamburg

Yamazaki Whisky Tasting im Anglo German Club in Hamburg

Wissen, was auf dem Markt los ist: Für den Spirituosen-Botschafter® und sein Team gehört das zum Alltag. Deshalb war die Einladung zum exklusiven Yamazaki Whisky Tasting ein absolutes Must!

Das von Beam-Suntory veranstaltete Event fand in den stilvollen Räumen des Anglo-German-Club an der Außenalster in Hamburg statt.

Sieben mal Yamazaki Whisky aus Japan

Unter der Leitung des Global Brand Ambassadors für Suntory Whiskies, Mike Miyamoto, wurden sieben sehr spezielle Whiskys unter besonderem Fokus auf die Verwendung von Fässern der aus Japan stammenden Mizunara Eiche degustiert.

Diese Whiskys waren im Programm:

• Chita Clean Type Grain Whisky
• Yamazaki American White Oak Cask Malt Whisky
• Hakushu Smoky Malt Whisky
• Yamazaki Mizunara Distilled in 2013
• Yamazaki Mizunara 15+ years old
• Yamazaki Mizunara Distilled in 1969
• Yamazaki Mizunara 2017 Edition

Für alle, die sich bisher nicht für japanischen Whisky interessiert haben, zur Info:

Die Yamazaki-Brennerei wurde bereits wurde 1923 als erste Malt-Whisky-Brennerei in Japan gegründet. Die Whiskybrennerei von Suntory ist in Shimamoto in der Präfektur Ōsaka beheimatet. Hier wird der gleichnamige Single Malt Whisky Yamazaki hergestellt. Hintergrund für die Wahl des Ortes für den Firmensitz war die herausragende Wasserqualität der Gegend, die minaseno genannt wird. Des Weiteren bringt die Lage am Fuße des Bergs Tennō sowie nahe am Zusammenfluss der drei Flüsse (Katsura-gawa, Kizu-gawa und Uji-gawa) ein besonderes Klima hervor, das vor allem von einer sehr hohen Luftfeuchte geprägt ist.

 

Aquavitae: Spirituosenmesse in Mülheim

Aquavitae: Spirituosenmesse in Mülheim

Bei der AQUAVITAE, der größten Spirituosen-Messe für Privatkunden und Gastronomie in Nordrhein-Westfalen, durfte der Spirituosen-Botschafter® natürlich nicht fehlen. Jürgen Deibel stellte nachmittags vor mehr als 30 Gästen die „Evolution des The Glenlivet Single Malt Whiskys“ vor. Verkostet wurden: The Glenlivet Founder‘s Reserve, The Glenlivet 12YO, The Glenlivet Nadurra Oloroso, The Glenlivet 18YO und The Glenlivet Nadurra Peated.

32 begeisterte Tester und Zuhörer waren bei seinem Vortrag anwesend.

Mehr als 50 Whisky-Aussteller und mehr als 40 weitere Spirituosen-Aussteller hatten sich in der Stadthalle Mülheim zum Austausch, Verkossten, Promoten und Verkaufen eingefunden.

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